Кава
Кава – хороший абсорбент, тому її краще вживати лише через певний період після прийому їжі. Інакше вона не дозволить засвоїтись корисним речовинам в організмі. Вживання кави знижує ймовірність передчасної смерті на – % у людей літнього віку та запобігає розвитку когнітивних порушень. Окрім цього, науковці встановили, що кава підвищує розумові здібності та увагу. А її запах може додавати людині працездатності. Кава допомагає знизити рівень цукру у крові та є своєрідною профілактикою діабету II типу.
Переваги кави для нашого здоров’я:
Підвищує рівень енергії. Кава містить кофеїн (стимулятор центральної нервової системи, відомий своєю здатністю боротися зі втомою та підвищувати рівень енергії). Він блокує рецептори нейромедіатора (аденозину) і це підвищує рівень інших нейротрансмітерів у мозку, які регулюють рівень енергії, у т.ч. дофамін.
Здатна знизити ризик розвитку діабету II типу.
Підтримує здоров’я мозку (від деяких нейродегенеративних захворювань, у т.ч. хворобу Альцгеймера та Паркінсона).
Здатна знизити ризик виникнення депресії.
Захищає від хвороб печінки та підтримує її здоров’я.
Флавоноїди у її складі знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Дубильні речовини – сприяють загоєнню ран, мають бактерицидні властивості.
Органічні кислоти знижують рівень холестерину та беруть участь у водно-жировому обміні.
Мінеральні речовини (калій, фосфор, йод) підтримують кислото-лужну рівновагу в нашому організмі.
Однак, кава може зашкодити, якщо у вас:
-дефіцит кальцію в організмі;
-ослаблені наднирники (кава добре стимулює наднирники, але і водночас дуже швидко їх виснажує їх);
-дітям із серцево-судинними захворюваннями і проблемами з серцем кава протипоказана;
-кава може надмірно стимулювати нервову систему, що призведе до різкої зміни настрою, апатії;
-кава викликає звикання;
-кофеїн значним чином підвищує рівень глюкози, внаслідок чого може виникнути збій у роботі підшлункової залози.
Насолоджуйтесь смаком кави, але з обережністю!
Новини Сокирянщини – Північно-Бессарабський край в Україні